هذه هي وصفة الضريبة: زيت تفل الزيتون الخام، وإن كان مكرر، ولكن غير معدل كميائيا، غير مهيأ للبيع بالتجزئة. يتم فرض هذه الضريبة بنسبة 5.000% على ضريبة الوارد و 14.000% على ضريبة قيمة مضاف. يوجد بعض الاستثناءات والتفاوضات الدولية مثل اتفاقية التجارة الحرة الأفريقية القارية ومواد معينة لا تحرر منها الضريبة.